Link@Christy HOME > グルメ・ドリンク
テーマは食と食材。本物、本場志向のグルメにとって、欠かせないのは地方の味です。おいしい旬の味は、原産地である地方にあります。一風変わった食堂も、地方の景色に溶け込んで自然体なたたずまいに映ります。特産品、名産品は地方独特の食生活と食文化から派生したもの・・・各地の自慢のおいしさを紹介しています。

くりっく (新潟県新潟市/飲食店)
新潟市古町のマジックとカクテルの楽しめるお店。スナックくりっくです。
湖四季 (新潟県阿賀野市/飲食店)
白鳥の湖「瓢湖」近く。本格和食弁当・日本料理。
笹川流れ夕日会館 (新潟県山北町/飲食店)
日本海で獲れた魚介類を使った海鮮レストラン。刺身定食・はらこ丼・焼魚定食など。
山岳手打ちそば一寿 (新潟県新発田市/飲食店)
国産の無農薬ダッタンそば粉を使用した手打ちそば。
しののめ (茨城県那珂市/飲食店)
寿司と季節料理。築地から仕入れた食材を使用。那珂市内は出前も可。
寿し銭 (新潟県村上市/飲食店)
岩船港や寝屋港など地元で獲れた旬の素材を使用。塩は笹川流れの天然塩。
千経 (新潟県村上市/飲食店)
村上牛食事処。御膳・ステーキ・しゃぶしゃぶなど。
たぶの木 (新潟県新潟市/飲食店)
喫茶店。自家焙煎珈琲など。豆の通信販売も。
たわら屋 (新潟県新発田市/飲食店)
自社精米の新潟米を使用。月替わりで弁当フェア開催。
千渡里 (新潟県村上市/飲食店)
割烹。塩引鮭・村上牛などを使った料理。
唐人 (新潟県阿賀野市/飲食店)
居酒屋、チャイニーズバー。アジアンと中華料理の店。
南都屋 (新潟県胎内市/飲食店)
地の食材での日本料理を味わえる老舗料亭。ガーデンラウンジ桜亭でのランチも好評。
ファミリーレストラン ニワヤマ (新潟県阿賀野市/飲食店)
洋食・和食・中華各メニュー。フィギュアコレクションあり。寿し処も。
宝龍 (新潟県新発田市/飲食店)
中華レストラン。MOA自然食品を使ったラーメン。
松光 (茨城県日立市/飲食店)
多賀駅近くのちゃんこ料理店。「盛り合わせちゃんこ」「キムチちゃんこ」など。
めんや麺楽 (新潟県胎内市/飲食店)
大阪風味のあっさりトンコツラーメン。特製ニラキムチや白菜キムチをトッピング。
レストハウスさとう (新潟県胎内市/飲食店)
ラーメン・パスタ・餃子など。ご飯物には地元産コシヒカリを100%使用。
from日本海 (新潟県胎内市/食品)
新潟の名産品、特産品を扱うインターネット総合ショップ。
オークリッチ (新潟県村上市/食品)
放し飼い鶏の卵の販売。クリーンエッグ生産農場認定。
川上とうふ (新潟県阿賀野市/食品)
極上黒豆とうふ・おぼろとうふ・木綿とうふなどの製造および販売。
小山商店 (新潟県新発田市/食品)
アルカリイオン水と地場産減農薬大豆を使用した豆腐の製造および販売。
さいとう食品 (新潟県村上市/食品)
村上の鮭を使った商品の販売。鮭の焼漬・鮭の酒びたし・しょう油腹子など。
山物屋 (山形県小国町/食品)
採れたての天然山菜、キノコの通販。ゼンマイ、ワラビ、マイタケなど。
汐紋本舗 (新潟県新潟市/食品)
お中元・お歳暮・贈答品に。たら子、筋子、明太子など塩もの通信販売と宅配。
水原ふるさとShopping (新潟県阿賀野市/食品)
代官所関連の古文書などの歴史的資料なども展示・保管。特産品の販売。
胎内高原ビール園 (新潟県胎内市/食品)
ブラウマイスター直伝地ビール、無添加ハム、ジャージー乳製品、胎内市特産品の通販。
豊栄オンラインショップ (新潟県新潟市/食品)
新潟市豊栄の食品のオンラインショップ。
マーブル (茨城県日立市/食品)
農薬や化学肥料を使わずに作った農作物を原料とした加工品および米の販売。
丸大大滝商店 朝日工場 (新潟県朝日村/食品)
笹の葉の販売。ロゴ抜き・字型・図柄など細工笹も。
安田もち (新潟県阿賀野市/食品)
笹団子・お餅の専門店。新潟土産に新潟名物の笹団子。
やま信 (新潟県村上市/食品)
村上牛正規販売店。〆張鶴など村上の銘酒や名産品の販売。
魚市場倶楽部 (茨城県大洗町/水産物・加工品)
水産加工食品の製造販売。無添加の干物の通信販売も。
かねま鮮魚 (新潟県荒川町/水産物・加工品)
鮭・筋子・汐助子など水産物の加工および販売。進物用もあり。
櫻米軒 (愛知県南知多町/菓子)
生菓子「波まくら」の製造および販売。
カンパーニュ (新潟県阿賀野市/菓子)
バームクーヘンのオンラインショッピング。贈答用にも。
乙まんじゅうや (新潟県胎内市/菓子)
糀と餅米を原料とした「乙まんじゅう」の製造および販売。
京ヶ瀬デリバリーサービス (新潟県阿賀野市/ドリンク)
塚田牛乳・ヨーグルトの配達。
笹福 (新潟県燕市/菓子)
和菓子の製造および販売。「生ちょこ大福」「笹だんご」など。
ジェラテリアポポロ (新潟県新潟市/菓子)
ジェラート専門店。100種類以上のオリジナルの中から常時12種を日替わりで用意。
しょこら亭 (新潟県阿賀野市/菓子)
チョコレートの通販。日本酒や抹茶など和風の素材を使ったチョコレート。
中村堂 (新潟県神林村/菓子)
天然素材を使用したいり豆・おかきの製造および販売。
ルシール (新潟県神林村/菓子)
和菓子・洋菓子・式菓子の製造及び卸販売。
井上米穀店 (新潟県阿賀野市/米・麺類)
鴨農法および天日乾燥の有機栽培米コシヒカリ・波動水使用の岩船産コシヒカリなど。
お米のヨコヤマ (新潟県荒川町/米・麺類)
農家とともに50年、新潟県岩船産こしひかりを産地直送でお届け。
俺の米 (新潟県胎内市/米・麺類)
手間を惜しまず一所懸命育てた新潟県産コシヒカリ。
神田農園 (新潟県新発田市/米・麺類)
美味しいこしひかりの産地直送販売。
厳選岩船産コシヒカリ (新潟県村上市/米・麺類)
最高級の新潟岩船産コシヒカリの通販。
コシヒカリ正幸 (新潟県新潟市/米・麺類)
都道府県知事の認定を受けた農業者が丹精こめて作る美味しい新潟県産コシヒカリ。
しろくま商店 (新潟県新潟市/米・麺類)
低農薬・低化学肥料の新潟産コシヒカリの生産直売。
関川村特別栽培米グループ (新潟県関川村/米・麺類)
岩船産コシヒカリ・鮭の味噌漬け・笹だんごなどの販売。
関口商店 (新潟県阿賀野市/米・麺類)
多木式有機農法によるコシヒカリ「瓢湖米」の販売。
そうえん農場 (新潟県新発田市/米・麺類)
EMを利用し圃場まるごと発酵した所に稲を栽培する自然農法による米の栽培。
高橋米店 (新潟県新発田市/米・麺類)
魚沼産コシヒカリ・新潟県産コシヒカリの販売。窒素置換包装。
中条町特別栽培米研究会 (新潟県胎内市/米・麺類)
有機肥料で栽培したコシヒカリの販売。県の減農薬無化学肥料栽培農作物の認証を取得。
新潟米生産販売 (新潟県阿賀野市/米・麺類)
新潟米こしひかりの生産直売。
百姓 - 本間芳秋 (新潟県新潟市/米・麺類)
無農薬農法・有機質肥料による米および野菜の栽培。
村山米店 (新潟県新発田市/米・麺類)
魚沼産・北越後産・岩船産・佐渡産のコシヒカリ、白米・玄米の販売。
JA常陸太田市ぶどう部会 (茨城県常陸太田市/野菜・果物)
ハウス葡萄・巨峰などの販売。
鈴商 (茨城県那珂市/野菜・果物)
干し芋の販売。
高橋巨峰園 (新潟県聖籠町/野菜・果物)
巨峰のほか、紅端宝・甲斐路の栽培および販売。
豊栄わくわく広場 (新潟県新潟市/野菜・果物)
生産農家が直接お店に搬入する『直売所』にて野菜・米・果樹を販売。
羽黒農園 (新潟県胎内市/野菜・果物)
米・メロン・バラの花・その他各種野菜の生産および直販。
井上醸造所 (新潟県胎内市/調味料)
昔ながらの製法で味噌・醤油の醸造を続け、有機低農薬の自家製野菜で作る漬物。
中野味噌糀店 (新潟県新発田市/調味料)
自家栽培コシヒカリで作った「七葉松味噌」の販売。
野沢食品工業 (新潟県神林村/調味料)
伝統の製法による味噌・醤油の製造および販売。
ミネラル工房 (新潟県山北町/調味料)
山水・海水の自然水を材料とした塩の製造および販売。
Yショップ紫雲寺井崎 (新潟県新発田市/アルコール)
紫雲寺町の地酒「ふじの井」などの販売。
池田屋 (新潟県阿賀町/アルコール)
麒麟山酒造・下越酒造などの製品の販売。
越後よいち (新潟県新発田市/アルコール)
「越乃寒梅」「久保田」「八海山」「〆張鶴」「雪中梅」など新潟の地酒の販売。
かみさいや酒店 (新潟県新発田市/アルコール)
「ふじの井」をはじめ、「大洋盛」「王紋」「菊水」「天領盃」「金升」などの販売。
酒のいのうえ (新潟県阿賀野市/アルコール)
「越乃寒梅」「萬寿鏡」「越乃景虎」などの販売。
酒のかどや (新潟県村上市/アルコール)
新潟の地酒・本格焼酎の販売。地元の酒蔵の紹介なども掲載。
笹川屋酒店 (新潟県山北町/アルコール)
「〆張鶴」や山北町の地酒「日本国」などの販売。
新喜久屋 (新潟県新発田市/アルコール)
新潟の地酒・焼酎の販売。「越乃寒梅」「菊水」「麒麟山」「吉酎」など。
新保屋 (新潟県五泉市/アルコール)
地酒・ビール・焼酎・ワインの販売。「越乃寒梅」など。
羽田酒店 (新潟県阿賀野市/アルコール)
京ヶ瀬の地酒「八ツ房乃梅」のほか、越乃寒梅・越乃景虎・麒麟山など新潟銘酒の販売。
桝屋商店 (新潟県阿賀町/アルコール)
麒麟山酒造・下越酒造などの製品の販売。
宮島酒店 (新潟県新潟市/アルコール)
「越の寒梅」「八海山」「鶴の友」「極上吉の川」「緑川」など新潟の地酒の販売。
ヤマキチ酒店 (新潟県胎内市/アルコール)
「越乃景虎」「越の華」「朝日山」などの販売。
リトルバード (新潟県新潟市/飲食店)
新潟市北区(豊栄)のアットホームなレストラン。女性シェフが作る料理。